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| 不二家の不祥事でいつものようにバッシングが始まっている。情報番組も心配そうな顔と言い方をしながら、大喜びで不二家イジメに荷担している。期限切れ牛乳の匂いを嗅いで大丈夫そうなら使っていたということを受けて、テレ朝の女性コメンテーターが「臭いのする牛乳を使うなんて云々」とトンチンカンなことを言っていたのを聞いて呆れてしまった。これは期限を過ぎても問題ないことをその匂いで確認したという意味だろう。担当者は経験的に判断できる鼻を持っていたわけで、逆に「数字だけに頼らず職人の経験と嗅覚も使って品質維持をしている」と言えるような内規を持っておれば良かったのだ（もちろん細菌検査の裏付けも必要）。その後ディズニーランドも期限を１日過ぎたチーズを使ったという報道があった。チーズなんか１日や２日過ぎたってどうってことないだろ。そんなの世界の常識じゃないのかい？ 日常、賞味期限にこだわり過ぎだ。もっと自分の鼻を使え。私は観光地で売っているバカに賞味期限の長い菓子類の方がむしろ恐ろしい。 |
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